Prodotto: forno a legna prefabbricato
Dimensioni interne: 110 x 110 cm
Codice prodotto: T10PS
Garanzia: 2 anni
Forno a legna prefabbricato 110 x 110 cm, con cappetta in mattoncini e porta con vetro ceramico e termometro. Da montare su basamento in muratura. 100% Made in Italy.
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Forno a legna prefabbricato per uso domestico e professionale, costituito da vari elementi componibili, facili e rapidi da assemblare su basamento in muratura.
La cappetta prefabbricata inclusa è costituita da un unico pezzo in mattoncini e presenta un foro di 200 cm per convogliare i fumi nella canna fumaria. La camera di cottura, di dimensioni 110 x 110 cm, è costruita con una speciale malta refrattaria di ottima qualità, garantita da anni di attività, ricerca ed esperienza sui refrattari. Questo forno è dotato inoltre di una portina 43 x 30 cm con cerniera, realizzata in refrattario e acciaio, provvista di vetro ceramico per l'osservazione all'interno del forno e di termometro per un'accurata cottura dei cibi.
I forni a legna Di Fiore possono essere installati su basamento in muratura e vengono forniti con istruzioni di montaggio, foto e descrizioni dettagliate. Si consiglia di coibentare il forno con un impasto secondo le seguenti proporzioni: 4 sacchi di argilla espansa, 1 sacco di vermiculite, 50 kg di cemento. Come isolante, utilizzare pannelli di lana roccia.
Con questo forno a legna potrete cucinare pane, pizza, focacce, crostate, carne, pesce, lasagne e svariati cibi, con un sapore genuino ed unico non ottenibile con gli altri metodi di cottura, tutto questo comodamente a casa tua.
I forni di Fiore sono facilissimi da usare. Possono essere riscaldati con qualsiasi legna, fino a quando la volta interna diventa bianca e la temperatura sia quella desiderata per il tipo di alimento che si vuole cuocere. Esistono due metodi di cottura tradizionali:
I forni a legna Di Fiore sono costruiti a regola d'arte e permettono di ottenere una cottura perfetta, grande pulizia e massima economia: con 15 kg di legna si può riscaldare un forno di media grandezza.
La Di Fiore forni snc vanta una storia di produzione artigianale di oltre 50 anni, nata ad opera del fondatore Ernesto Di Fiore che negli anni '50 produceva forni nel laboratorio della propria abitazione. Ad oggi i forni Di Fiore sono apprezzati in tutto il mondo per la qualità del refrattario utilizzato e per l'utilizzo di materiali isolanti ecologici. Tutti i prodotti Di Fiore rispettano largamente le normative anti inquinamento vigenti in Europa. Per maggiori informazioni:
Prodotto: forno a legna prefabbricato
Dimensioni interne: 110 x 110 cm
Codice prodotto: T10PS
Garanzia: 2 anni
Forno a legna prefabbricato 110 x 110 cm, con cappetta in mattoncini e porta con vetro ceramico e termometro. Da montare su basamento in muratura. 100% Made in Italy.
