Forno A Legna Per Pizze Portatile 60x40 Cm In Acciaio Clementino Clementi Antracite

Forno per pizze Clementino Cottura Diretta Legna

Clementino è un forno a legna portatile di alta qualità, con le stesse caratteristiche dei forni professionali ma in dimensioni ridotte.

Ideale per chi ha a disposizione spazi ridotti, questo modello di Clementi Forni può essere posizionato ovunque, anche in balcone. L'utilizzo è molto semplice: accendi il fuoco al centro del forno, aspetta che si crei la brace e spostala di lato; per raggiungere la temperatura di 400 °C ed infornare la tua pizza ci vorranno soltanto 20 minuti. I risultati saranno paragonabili a quelli di una vera e propria pizza napoletana.

Questo forno è realizzato con materiali di altissima qualità, in grado di resistere anche a condizioni estreme di pioggia e neve. Pertanto, essendo studiato per essere appoggiato su qualsiasi superficie stabile, potrà essere utilizzato sia come forno da interno che da esterno.

La qualità dei forni Clementi non manca, a partire dalla camera di cottura, da 60x40 cm, costituita da una volta in acciaio inox, con piano refrattario certificato per uso alimentare dallo spessore di 3 cm, con strato isolante di scamotek da 2,5 cm.

Il peso ridotto (40 kg), consente di poterlo utilizzare in svariati ambienti e di riporlo al chiuso nei periodi di inattività.

Caratteristiche e vantaggi

• Funzionamento a legna
• Facile da trasportare
• Dimensioni ridotte
• Ideale per 1/2 pizze (10/20 pizze in un'ora)
• Riscaldamento a 400 °C in 20 minuti
• Base in refrattario alimentare
• Volta interna in acciaio inox
• Comignolo da 100 mm in acciaio inox
• Isolamento in lana roccia e scamotek

Dati tecnici

• Dimensioni: 71x51 cm
• Altezza: 80 cm (con comignolo)
• Dimensioni camera di cottura: 60x40 cm
• Diametro comignolo: 100 mm
• Peso: 40 kg
• Consumo legna: 2-3 kg/h

L'azienda Clementi opera dal 1975 nel settore dei forni artigianali. In questi anni, acquisendo esperienze e competenze, ha perfezionato al meglio le tecniche di produzione ed i materiali utilizzati, in modo da offrire ad oggi prodotti altamente performanti dal punto di vista qualitativo ed estetico. Clementi offre una vasta gamma di articoli, dai forni a cottura diretta a quelli indiretti, sia a gas che a legna, sempre contraddistinti da un livello qualitativo eccezionale che solo il marchio Made in Italy può offrire.